| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 下饭菜-萝卜干炒蛋热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于穿衣服124分钟消耗的热量120 | |||||
1、把鸡蛋放一容器里，打散，（加点盐，容易打散），打鸡蛋的时候顺便放点芝麻，有助健康，还有添香作用。把青蒜叶也一起放入。
2、把萝卜干洗干净，切丁，青椒且小片
3、起油锅，放入烧多点的油，把鸡蛋先炒好，用余下的油炒，萝卜干，萝卜干炒的过程中放入料酒，翻炒2分钟左右把超好的鸡蛋一起混入。放入鸡精调味，装盘即可！
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与杨梅、桔子、枣相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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