| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 芝麻菠菜卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于开会26分钟消耗的热量90 | |||||
1、调料酱：
将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。
2、将菠菜焯水。
3、
沥干水分后拧成菠菜卷。
4、将菠菜卷切成寸段。
5、切口处沾熟芝麻。
6、将调味料淋在菠菜卷上即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与花生、冬瓜、牡蛎搭配；与黄瓜、大豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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