| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 砂锅虾粥热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡,相当于开货车162分钟消耗的热量390 | |||||
1、先隔夜把米淘好，放点水。因为如果这米浸泡了一夜后会比较糯
2、再把虾的头以及筋出去
3、然后把芹菜的根部切成小颗粒状
4、以上两部的同时，早把放好水的米放在煤气上小火炖
5、等差不多的时候把虾和芹菜放进去
6、最后加盐。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、降血压、治疗高血压等功效；可与油菜、大葱、丝瓜搭配；与柿子、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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