菠菜鸡蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与干贝、青椒、玉米搭配；与甲鱼 、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、保障营养等功效；可与冬瓜、粉丝、海带搭配；与大豆、奶酪、酸奶相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、降低胆固醇、乌发等功效；可与牛肉、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；