| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 825千卡 | 275千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 三杯鸡翅热量/卡路里1778千卡 | |||
 热量1778千卡,相当于焊接593分钟消耗的热量180 | |||||
1、笋干泡发，撕开切段；
2、鸡翅剁块焯水捞出，鸡汤留用；
3、“美的”电饭锅内放进鸡块、笋段、姜、大茴香、花椒、盐，酱油、黄酒、麻油各一杯，
4、再加入鸡汤没过食材，按下煮饭钮；
5、等煮饭钮跳至保温状态即成。
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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