| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 腰果虾仁热量/卡路里680千卡 | |||
1、将虾仁洗净去虾线,加入少许蛋清.淀粉抓匀备用。
2、西芹洗净切斜刀,开水锅中汆一下捞出控水。
3、炒锅中倒入食用油,将腰果小火炸制熟透捞出控油。
4、锅中留底油,放入虾仁划开,烹入料酒.姜汁放入西芹翻炒几下,加入少许高汤烧制一下,入腰果,勾薄欠即可出锅。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、提高性功能、保护心血管等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与娃娃菜、上海青、龙须菜搭配;与洋葱、西瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、提神、降血压等功效;可与西红柿、葵花子、牛腩搭配;与甲鱼、毛蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1