| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 222千卡 | 556千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 玫瑰夹馅巧克力热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡,相当于攀岩101分钟消耗的热量660 | |||||
1、黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化
2、融化后的样子即成巧克力酱
3、裱花袋放在一个杯子上
4、将巧克力酱倒入
5、白巧克力放在一个容器中
6、隔水融化
7、准备一个模具
8、将白巧克力倒入模具中
9、再重新倒回容器中，这时模具里已经布满了白巧克力
10、加入馅料，再倒入白巧克力至平即可
11、过一分钟后，等凝固后倒出
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、增强免疫力、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、促消化、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、增强活力等功效；
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