营养早餐—三文治配蔬菜沙拉的热量/卡路里_营养早餐—三文治配蔬菜沙拉的做法

1、三文治的做法：先煎一个荷包蛋，火腿片解冻后稍煎热；
2、咸方包切去四边，取两片分别在一个面擦上沙拉酱，然后夹上荷包蛋，再把火腿片放在上面的面包上，接着放芝士片，盖上剩下的一片面包，把做好的三文治对角切成两个三角形，就成两份三文治了（好像很复杂，其实很简单，顺序可自行排列）。
3、蔬菜沙拉的做法：把菜洗干净晾干水分，用适量的冷开水加点盐把菜泡5分钟左右，捞起沥干水分后切丝；
4、用一个较深的碗盛菜丝，加入少许盐、橄榄油和沙拉酱拌匀，再配上圣女果即可。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、干辣椒、韭菜搭配；与鹅肉、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、大蒜、南瓜搭配；与甘草、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与鲈鱼、杨桃、莴笋相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与紫菜、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、养阴凉血、护肤等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与土豆、红薯、猪肝相克，同食可能会引起不适；

营养早餐—三文治配蔬菜沙拉的热量和减肥功效