| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 葱 | 克 | 5千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 7千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 肉丝炒雪菜热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于擦洗地板218分钟消耗的热量228 | |||||
1、锅中放油，油热后，倒入葱末，姜丝
2、加入肉丝
3、翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、抑癌、安神除烦等功效；可与伏苹果、红玉苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效；可与元蘑、腹部牛肉、牛肝菌搭配；与红枣、熏豆腐干、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱散寒邪、促进消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
