| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 蘑菇肉酱意面热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡,相当于安装雨水槽120分钟消耗的热量360 | |||||
1、水烧开放入意面煮熟，捞出加点橄榄油拌下
2、蘑菇切片焯水，西兰花焯水，蒜切成末，番茄去皮切碎，洋葱切成小粒
3、热锅冷油放入蒜末爆香，接着加入肉泥和洋葱粒不断翻炒
4、加入番茄碎和蘑菇再次翻炒，然后加入番茄酱，黑胡椒碎，盐，糖和料酒
5、加点水烧至汁稠即可
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、促消化、治疗高血压等功效；可与豆腐、排骨、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与金针菇、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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