| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 香辣鳕鱼堡热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于木管乐器120分钟消耗的热量120 | |||||
1、鳕鱼切块，蛋液打散，加入胡椒粉，盐，葱姜粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉调味。
2、鳕鱼裹面粉沾蛋液后再裹面包屑。
3、油六成热，下锅炸成金黄。
4、面包胚切开，鳕鱼抹好千岛酱，用生菜裹好，夹入面包胚。
5、还可以夹入番茄片，水果片，奶酪等。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、补血、降血压等功效；可与咖喱、胡萝卜、茶树菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与桂圆、明虾、北极虾搭配；与雪莲果、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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