| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 88千卡 | 25千卡 | ||
| 小虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 韭菜炒虾热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于上课204分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段
2、锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色
3、倒入韭菜，放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、补肾等功效；可与海虾、豆腐、虾搭配；与牛肉、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
小虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、增强免疫力、提高性功能等功效；可与西兰花、燕麦片、丝瓜搭配；与橄榄、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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