| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 香烤鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于缝衣服464分钟消耗的热量90 | |||||
1、把鲶鱼洗净，然后用开水烫一下，把体表粘液烫掉，然后把鱼从鱼尾开始，顺着鱼的脊椎骨片成两片鱼肉，当中那片带鱼骨的也要的哈！咱也要勤俭持家。
2、酱油、料酒、糖、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉调和，均匀抹在鱼身上，腌制起码半小时，半天最好。
3、烤箱预热，220度，正反面各烤8~10分钟。（大鱼时间稍长，小鱼时间稍短）
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有补中益阳、通乳、利小便等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛里脊、牛肝、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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