| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 草鱼 | 克 | 396千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 番茄鱼片汤热量/卡路里436千卡 | |||

1、准备好大葱、番茄和草鱼。

2、葱姜切成末、番茄切片备用。

3、将草鱼片成片。

4、热锅放油,爆香姜葱末。

5、放入番茄翻炒。

6、加入一小碗水煮沸,加盐、酱油调味。

7、放入鱼片。

8、待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、润肠通便等功效;可与卷心菜、菜花、黄鱼搭配;与青鱼、河蟹、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、滋补、祛风等功效;可与木耳、豆腐、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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