| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 101千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 鲜虾培根芝士焗饭热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于仰泳20分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾仁用少许盐、料酒、蒜泥码味后,过油炒熟备用
2、洋葱、青椒、胡萝卜切丝，培根切片备用
3、锅内放10g黄油，油热后放入培根炒至出油，加入洋葱翻炒，炒出香味后再加入其它所有菜，加入少许番茄沙司和黑胡椒粉，少许盐、糖以及李锦记酱鸡汁
4、微波碗放入米饭整平，倒入炒好的酱料，放上炒熟的虾仁，撒上马苏里拉芝士，再撒上少许黑胡椒粉，微波炉高火2分钟即可
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、西瓜搭配；与醋、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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