| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 微波鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于宗教舞48分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鳕鱼放入水中浸泡，水中加适量盐
2、取出鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分
3、盘中放姜丝，然后放入鱼块，洒适量盐，再在鱼上面放葱丝及姜丝
4、倒入蒸鱼豉油
5、放入微波炉大火5分钟
6、挑出葱姜，点缀香菜及剁椒
7、完成
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补血、治疗高血压等功效；可与茶树菇、姜、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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