| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙头鱼 | 克 | 1220千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 无刺鱼-香炸龙头鱼热量/卡路里1220千卡 | |||
1、先洗净,洗的时候发现很多乐趣,有的肚子里面有八爪鱼,有小带鱼,有小黄鱼,很多种鱼,感觉好玩。
2、一定要充分沥干水分,绝对不能偷懒,水分太多的鱼在加上客观条件的水,那就麻烦了,不过炖汤就不需要了,炸一定不能偷懒,
3、切断,斯文~~
4、淀粉,鹅蛋,盐巴,孜然粉,白胡椒,蘑菇精,料酒搅拌混合,千万别加水哦
5、鱼在糊糊里均匀享受这些糊糊的滋润,千万别偷懒,
6、7分热油,下铁锅,这么多鱼我分成4次,每次1分半钟,沥干油,装盘。
龙头鱼的热量283千卡(每100克);具有利水止血、缓冲贫血、预防高血压等功效;
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