| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 韩式蜂蜜大枣茶热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡,相当于跳板跳水396分钟消耗的热量180 | |||||
1、将红枣用温水泡半小时，清洗干净一分为二，剔除枣核。
2、将剔好的红枣，放入食品料理机，倒入适量清水，搅打成枣碎（不用很细，颗粒可以粗糙一些）。
3、火上坐锅，将红枣碎加入冰糖一同倒入锅中，小火慢慢熬制，直到浓稠收汁，变成红枣酱。
4、熬好的红枣酱晾凉后，倒入蜂蜜搅拌均匀，放入密封罐中保存。
5、饮用时，取2勺蜂蜜枣酱，用温开水冲泡调匀即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防治心血管病、降低胆固醇等功效；可与薏米、乌鸡、黑豆搭配；与牛奶、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、补中益气等功效；可与草莓、黑芝麻、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪花梨、黄瓜、雪梨搭配；与豆腐丝、韭菜、香干相克，同食可能会引起不适；
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