| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 555千卡 | 740千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 牛奶鸡蛋薄饼热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡,相当于骑马398分钟消耗的热量240 | |||||
1、将面粉，小苏打和糖在盆里混合
2、加牛奶，融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)
3、将平底锅加热，下油
4、倒入一饭勺的桨，煎 2-3分钟直到表面成泡泡
5、将薄饼翻到另一面， 也是2-3分钟
6、这份量应当可以做12-16个薄饼
用水果在薄饼上装饰，你也可以用香蕉，奇异果，等等不同的水果的。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与桔子、空心菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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