| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蒜香油菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于跳板跳水13分钟消耗的热量180 | |||||
1、将油菜摘洗干净，开水锅中焯一下备用。
2、将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油，加入蒜末炒出香味，放入焯好的油菜.盐翻炒几下。
3、出锅前淋入少许生抽，将油菜整齐码入盘中即可。
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润泽皮肤、延缓衰老等功效；可与粳米、明虾、基围虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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