素食也精彩-五彩芦笋的热量和减肥功效

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、预防高血压、增进食欲等功效；可与大闸蟹、海参、百合搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治便秘、止血止痛等功效；可与海蜇、海蜇皮、鱿鱼搭配；与海螺、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、利尿等功效；可与豆浆、香菜、鲈鱼搭配；与柠檬、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；