| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 心心相印-酸奶紫薯泥热量/卡路里250千卡 | |||
1、紫薯上蒸锅蒸熟
2、剥皮用勺子碾成泥
3、薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀
4、用模具刻出你喜欢的图形;往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀一下就ok了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、补虚乏等功效;可与莲子、猪排、猪小排搭配;与河蟹、西红柿、燕麦相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有目赤、身热、透疹解毒等功效;可与西瓜、鸡肉、豆腐搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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