百虫云集-苦瓜焖鱼腩的热量和减肥功效

1、苦瓜洗净切片，鱼腩切成大小相同的小块备用

2、锅内倒适量油，放入姜丝，鱼下油锅煎至金黄色捞起备用

3、苦瓜下锅炒至七成熟，加盐调味

4、将之前煎好的鱼一同倒入苦瓜里，加一点水，盖上锅盖焖5分钟左右，让鱼和苦瓜的味道融合在一起。