| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 益肾气血双补粥热量/卡路里1336千卡 | |||

1、将紫米与黑豆用温水浸泡三小时以上。

2、将其它材料冲洗干净。

3、所有材料一起混合加上水倒在压力锅内锅里。

4、将压力锅调整到粥的标志就可以。
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴补肾、益气补血、滋补等功效;可与牛奶、大米搭配;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、美容护发、预防动脉血管硬化等功效;可与柿子、牛奶、谷物搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、滋补、温补等功效;可与大米、鸡蛋、莲子搭配;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有破血祛瘀、消炎、防癌等功效;可与芝麻、马蹄、红枣搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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