| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 海鲜焗饭热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡,相当于聚会347分钟消耗的热量90 | |||||
1、青椒切丝；蟹肉棒切小段备用。
2、用橄榄油炒香蒜茸、洋葱碎，放入虾仁略炒，淋上白酒后起锅备用。
3、锅中放入黄油，以中小火炒香百里香、月桂叶，倒入白饭拌炒均匀，最后加入盐、黑胡椒粉调味即可。
4、将炒饭放入菠萝中，再将做法2的海鲜料及青椒丝、蟹肉棒铺在饭上，撒上奶酪丝、芝士粉，放入已预热至200℃的烤箱中烤约15分钟后，取出撒上芝士粉即完成。(根据自个烤箱调整温度，我后来调到210度）
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、降血压、补肾壮阳等功效；可与豌豆、娃娃菜、紫菜搭配；与西瓜、橙子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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