京酱肉丝的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、益中气、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、明虾、海带 搭配；与木耳菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与明虾、北极虾、干贝搭配；与红薯、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；