| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 番茄烩菜花热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于压腿42分钟消耗的热量150 | |||||
1、花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。
2、锅中入油，爆香葱花。
3、放入番茄炒软。
4、加适量糖炒匀。
5、倒入生抽。
6、下入菜花翻炒。
7、放入少许番茄酱炒匀。
8、加盐调味。
9、加少许鸡精出锅。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、抗癌、补肾强身等功效；可与猪肉、牛肉、樱桃番茄搭配；与笋瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、降血脂等功效；可与圆白菜、菜花、蜂蜜搭配；与河蚌、鲇鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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