| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒牛肠子热量/卡路里39千卡 | |||

1、首先当然是要准备材料啦,这道菜的材料比较简单,卤牛肠子切成小段,胡萝卜切丝,葱切小段,姜切成姜末,另外还要准备辣椒粉,忘记把辣椒粉照进去了

2、将锅烧热下油,然后将胡萝卜丝放入锅里炒一下,之后将胡萝卜丝拨到锅子的一边

3、再下来就将卤牛肠子下锅了,因为卤牛肠子本来就是熟的嘛,所以只需稍稍翻炒几下就行了

4、然后将在锅子一边的胡萝卜丝和卤牛肠子一起炒,再加入辣椒粉,姜末,

5、最后加入盐和葱翻匀,再淋上几滴香芝麻油就可以出锅了

6、这就是这道菜的真实面目了,喜欢吃卤菜的人赶快来做一做吧
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与蜂蜜、狗肉、绿豆芽搭配;与山楂干、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
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