| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 折耳根 | 克 | 78千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌折耳根热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于儿童足球11分钟消耗的热量420 | |||||
1、挖回来的折耳根搓洗干净，拔去根须，用刀切小段，野葱也切小段
2、把所有调料放一起拌匀即可。
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰、止咳、消痈排脓等功效；
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