| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 自制酸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1、把豆角洗净。

2、把豆角水一定要沥干。

3、把豆角切碎。

4、放少许盐调味。

5、装入消毒瓶中。

6、将小盆盖在瓶口上。

7、把瓶子倒过来,将水放入小盆里。(每天更换一次水)
现在天气比较热,放个2至3天,颜色变黄,开盖有股酸香味即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健胃、益气健脾等功效;可与木耳、玉米、土豆搭配;
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