| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 孜然双椒菊花肉热量/卡路里46千卡 | |||
1、起油锅,下菊花肉丝烈火快炒.
2、撒黑椒粒,孜然粉,半熟後,倒青椒丝,下酒呛锅少许盐调味后,起锅装碟.
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解热、镇痛等功效;可与兔肉、苦瓜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
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