| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 辣白菜炒土豆片热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于乡村舞62分钟消耗的热量270 | |||||
1、把土豆去皮切片；把切好的土豆片用油炸一下，也可以用水焯至断生。
2、起锅倒油，油热后放入辣白菜翻炒，炒出香味后放入处理后的土豆片翻炒均匀就做好了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、补充营养等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、通利肠胃、帮助消化等功效；可与蚕豆、猪肝、板栗搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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