| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 养生美食-南瓜素烩热量/卡路里59千卡 | |||
1、南瓜去皮去瓤,切薄片;雪豆剪去两头,甜椒切片;
2、锅中放少许油加热,倒入南瓜雪豆甜椒翻炒;加少许水续炒;加入鲜百合快速翻炒几下;加盐,糖,鸡精调味,少许水淀粉勾芡即可装盘。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解鸦片毒、清热解毒等功效;可与燕麦、芦荟、墨鱼搭配;与羊排、上海青、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
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