| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 南瓜白菜汤热量/卡路里243千卡 | |||
1、将南瓜、白菜,蒜切块 ;
2、油入锅,想将蒜入锅然后将南瓜放入锅中翻炒,加入水小火炖;最后加入白菜,再炖一会就可以出锅了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、预防高血压、解毒杀虫等功效;可与薏米、赤小豆、绿豆搭配;与梭子蟹、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解热除烦、增强抵抗力等功效;可与冬瓜、甜椒、鲤鱼搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防感冒、帮助消化等功效;可与龙须菜、排骨、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
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