饺子馅的热量和减肥功效

韭菜适量、鲅鱼一条、猪肉馅适量、葱半根、姜适量、美极鲜酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量

1、鲅鱼去刺去皮去内脏留鱼肉，至于方法自己研究吧，总有适合自己的方法。加猪肉馅搅拌，放料酒，美极鲜酱油，白糖，胡椒粉姜末葱花，放韭菜切小片，搅拌，放食用油盐香油搅拌就可以了。
2、很好吃包饺子千万别放酵母我今天杯具了面里加酵母了。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、补肾等功效；可与北极虾、猪肉、黄豆芽搭配；与白酒、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提神、贫血、防衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与枇杷、大蒜、香菇搭配；与荞麦、乌梅、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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