| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 芦笋玉米炒鲜虾热量/卡路里964千卡 | |||
1、将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍,芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。
2、锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。
3、锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、缓解神经衰弱、抗早衰等功效;可与香菜、韭菜、西兰花搭配;与番茄、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、提高机体代谢能力、清热利尿等功效;可与青蟹、大花蟹、海参搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与豇豆、橙子、牛膝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促消化等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、香菜搭配;与柚子、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1