凉拌菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、利尿通便、增加抗病能力等功效；可与玉米面、牛肉酱、牛腩搭配；与香椿、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、减肥、预防便秘等功效；可与芦荟、枣（鲜）、春笋搭配；与萝卜、海螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、解毒消肿等功效；可与土豆、黑木耳、虾米搭配；与大白菜、包菜、香椿相克，同食可能会引起不适；