| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 无花果生腿卷热量/卡路里113千卡 | |||
1、无花果以水洗净,再以刀将无花果由上而下切开。
2、生火腿片排在碟上,淋上橄榄油及撒上黑椒碎。
3、将生火腿片和无花果一同卷起,排放在碟上。
4、加入蒜茸酱,以橄榄点缀,即可与生火腿卷一同享用。
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗炎消肿、预防冠心病、预防高血压等功效;可与梨、板栗、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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