食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
番茄沙司 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | ||
总量 | 520克 | 茶焖大虾热量/卡路里487千卡 | |||
热量487千卡,相当于插花256分钟消耗的热量114 |
1、准备好所有的食材。
2、黄山毛峰用温水泡开备用。
3、把芝麻入锅中用小火炒熟备用。
4、在把花生米也炒熟备用。
5、枸杞用水稍浸泡捞出备用。
6、大虾去虾须洗净备用。
7、泡好的茶叶把水滗出来备用。
8、炒锅到油烧热把泡过的茶叶放入锅中。
9、炒制茶叶焦酥盛出备用。
10、取一个小碗放入料酒,番茄沙司,胡椒粉,盐,白糖,鸡精。
11、全部搅拌均匀成为料汁备用。
12、炒锅到油烧热爆香葱姜。
13、倒入大虾翻炒至变色。
14、加入茶叶水。
15、再把调好的料汁浇入,焖上5-8分钟。
16、汤汁浓稠关火,摆盘的时候把炸好的茶叶,芝麻,花生米,枸杞拌均匀放在大虾上就好。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、预防高血压、治疗高血压等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与螃蟹、香菇、白酒相克,同食可能会引起不适;
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