| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 微波炉烤鲫鱼热量/卡路里618千卡 | |||
1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)
2、码上料的鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟
3、取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、活血通络、增强体抗力等功效;可与芋头、薄荷、黄豆芽搭配;与冬瓜、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、增加食欲、增强体力等功效;可与小白菜、豆腐、明虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、解毒等功效;可与猪肉、鹌鹑蛋、青鱼搭配;与虾皮、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;
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