| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 奶油土豆泥热量/卡路里276千卡 | |||
1、将土豆削皮洗净,放入水里煮半小时左右,加入少许盐。可用筷子试探,能很轻松地戳到内部就可以了。
2、把土豆捞出,沥干水,放入碗中,用调羹或是筷子把土豆搅碎。
3、然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅,直到搅匀并且成泥状即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、调中等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与橙子、菠菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
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