| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 130千卡 | 40千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 尖椒蟹味菇蛏子热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于堆木头31分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗切开）、蟹味菇（已清洗）
2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蟹味菇和切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
4、接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、解渴醒酒、清热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗衰老、大便秘结等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
