| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 枣泥磅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于电工33分钟消耗的热量180 | |||||
1、红枣清洗干净，放水里煮15分钟，然后泡半小时以上
2、剥去枣皮，去掉枣核，用勺子将红枣压成泥备用
3、软化好的黄油分三四次加入红糖，用打蛋器打发
4、然后将蛋液分两三次加入，每次都要待黄油完全吸收了蛋液再加下一次
5、加入枣泥搅拌均匀
6、分次加入过筛后的低筋面粉和泡打粉拌匀
7、拌好后的面糊装入裱花袋中挤进模具中
8、预热好的烤箱，175度，40分钟。在20分钟时，用锋利的刀片在表面划一道
9、浓浓枣香~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与桂圆、西红柿、羊排搭配；与消炎片、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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