| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 猪肉荠菜馄饨热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡,相当于举重662分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、荠菜剁碎，生姜和葱切末
3、加入老抽，生抽，盐，五香粉和食用油搅拌均匀
4、拿一张馄饨皮，放入适量馅料包成馄饨，由于我一个人不方便拍照，就没有拍包馄饨的细节
5、锅洗净烧热放入少许食用油，把锅倾斜状态转一圈，让油均匀的铺满锅底，把馄饨放入锅中
6、馄饨放好以后加入半碗水转小火，盖上锅盖等锅里的水收干
7、锅里的水收干，油出来过一分钟左右就可以出锅了
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、预防癌症、预防高血压等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、解热毒等功效；可与冬笋、紫菜、白菜搭配；与乌梅、杏、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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