| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾叶 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 艾叶煎饼热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于汽车打蜡21分钟消耗的热量270 | |||||
1、采摘新鲜嫩绿的艾叶
2、艾叶洗净取叶子，加少量的水，打成糊糊
3、面粉中加一小勺盐巴，倒入菠菜汁，一起和成软硬适中的面团，醒20分钟后擀成薄面饼
4、平底锅倒入一勺油，放入面饼，小火煎制
5、等一面金黄后翻面煎另一面即可
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有温经、安胎、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
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