| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜干 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 农家地瓜干热量/卡路里338千卡 | |||

1、挑选红心上等地瓜干

2、用袋子装,储存起来

3、取出一些地瓜干,清洗干净,放进高压锅或者电饭煲。再取出莲子、芡实、红枣,洗干净一同放入。待开锅了,即可入口。不用加冰糖,莲子地瓜汤都带有微甜。
地瓜干的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、强肾阳、抗癌等功效;可与糙米、牛奶、芹菜搭配;与海蟹、柴鸡、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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