| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 蒜蓉鸡毛菜热量/卡路里33千卡 | |||

1、蒜切碎,葱切丝

2、鸡毛菜洗净

3、热锅,凉油,入葱、蒜、干辣椒爆香

4、放入鸡毛菜,盐适量,蚝油少许,爆炒

5、待鸡毛菜断生收汁,成品出盘。如果汤汁过多,可勾芡汁,让汤汁浓稠。
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;
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