| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 布朗尼蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于蹲起25分钟消耗的热量240 | |||||
1、将切碎的巧克力和黄油一起融化。然后搅拌放置至常温
2、将鸡蛋和白砂糖搅拌，至糖融化即可，无需打发。
3、将融化的黄油巧克力慢慢倒入鸡蛋里拌匀。
4、将面粉加入步骤3里，拌匀。
5、然后将蛋糕糊倒入蛋糕模具，放入180度烤箱烤制30分钟左右，出烤箱晾凉即可。
6、将巧克力均匀淋在蛋糕表面，待表面凝固，装饰即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与茼蒿、香椿、小米搭配；与牛奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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