甩饼地锅鸡的热量和减肥功效

1、和面，山芋面粉和白面粉混合，开水搅拌均匀，和成面块备用

2、开锅热锅，加食用油，放入八角花椒葱姜炸香，倒入鸡块翻炒

3、加入酱油上色，

4、加入开水，转小火，准备面块，

5、面块揪成小面团，压成薄饼，

6、依次贴在锅边

7、面饼做完后盖锅焖，中途可开锅翻菜，直到饼变色

8、加入土豆翻炒，

9、土豆焖熟后加入青椒，翻炒，大火收汁

10、可以出锅了，量大可以直接端上餐桌哦

11、装盘更精致些??，开吃吧