| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 棒子面野菜团子热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡,相当于肚皮舞329分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好主要食材。
2、将玉米面和白面混合，倒入开水，用筷子轻轻搅拌。
3、用筷子搅拌成絮状。
4、揉成干湿程度适宜的面团。
5、萝卜缨子（其他野菜也行）焯烫片刻。
6、捞出来挤掉水分。
7、把萝卜缨子切碎加入一把虾皮。
8、加入上述调料搅拌均匀。
9、取一块面团，放在手掌拍扁。
10、在面上放适量的馅料。
11、四周向中间推，使面把馅料包住，就像包汤圆一样，而不是像包包子一样。
12、收口，略微搓圆一些。
13、放进蒸锅蒸15到20分钟，蒸制的时间根据团子的大小而灵活调整。
14、关火取出来就可以吃了（都是冒着热气拍的，拍照有些模糊）
15、再来美一下。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、预防肠癌、治疗高血压等功效；可与有机菜花、紫菜花、大蒜搭配；与雪螺肉、生蚝、螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、治疗高血压、预防高血压等功效；可与小白菜、南瓜、豇豆搭配；与橄榄、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
